(dosi valide per 2/4 persone)
Ingredienti:
50 gr. di cioccolato al latte; 50 gr. di cioccolato fondente; 30 gr. di zucchero semolato; 2,5 dl di latte; 1/2 stecca di vaniglia; un chiodo di garofano; 1/2 cucchiaino di cannella in polvere; 1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata.
Preparazione:
In una casseruola mettete il latte con lo zucchero e le spezie.
Portate a bollore, spegnete il fuoco e lasciate riposare l'infuso per 30 minuti.
Trascorso questo tempo filtrate il latte, ponetelo sul fuoco basso ed aggiungete entrambi i tipi di cioccolato, mescolando spesso fin quando non si sciolgono.
Versate nelle tazze che a seconda della capacità fanno variare le dosi a persona, spolverate se volete con dell'altra cannella in polvere e servite.
La consistenza della cioccolata che si ottiene è poco densa ma è tanto buona e profumatissima lo stesso.
Ottima per far merenda o colazione, ecco perché un dolce break; un piccolo intermezzo in questi giorni post e prefestivi.
Arrivederci, bye.
Sarebbe perfetta adesso una bella tazza di cioccolata calda e speziatissima. Avrei proprio bisogno di una dolce coccola :) Un bacione, tanti tanti auguri di buon anno
RispondiEliminaCosì aromatizzata mi ispira ancor di più. Un abbraccio caldo e avvolgente come questa tazza che ci offri ;-)
RispondiEliminamhmhmhmhmhm già la cioccolata è buonissima semplice, poi così speziata sicuramente mi farebbe impazzire le papille gustative :)) provo!!! Auguri di buon anno!
RispondiEliminammmh! adoro le spezie, nella cioccolata ancor di più!
RispondiEliminane approfitto per auguarti buon anno nuovo!
ha un marcia in più questa cioccolata, baci.
RispondiElimina@Piccolo pulcino, vieni qui a prendere un abbraccio coccoloso, t'aspetto!! Un bacione e buon 2012 anche a te.
RispondiElimina@Ricambio l'abbraccio Letizia, grazie mille cara
@Impazzire nooooo Luna :-) grazie a te ciao
@Grazie Shade, ricambio gli auguri
@Già Fabiola :-) abbracci grazie
Che golosità dolce come te!!
RispondiEliminaTesoro ti Auguro uno scintillante 2012 un abbraccio Anna
Grazie, una anche a me, please! Infiniti auguri di Buon Anno, un abbraccio SILVIA
RispondiElimina@Dolcissima Anna, grazie :-) baci
RispondiElimina@Senz'altro Silvia, eccola :-) grazie a te
Davvero un bel modo per fare un break, piacevole e speziata... tutta da godere !!
RispondiEliminaUffi... aspetti le ferie per riposarti un pò ma poi vengono fuori i problemi dell'ultimo momento e siamo quì a lavoro !
Però all'una scappiamo... ^__* !!
Un bacione e buon fine anno.. AUGURI !!
Una piccola leccornia da gustare in totale relax, per coccolarsi un pò. I biscottini che si intravedono, intinti a dovere, sono un ottimo accompagnamento !!
RispondiEliminaSe non ci risentiamo, Auguri di Buona fine
e Buon Inizio Anno !!! *__*
Ho tutti gli ingredienti per prepararla, mi manca solo l'occasione per farlo ma nel pomeriggio una mezzoretta la troverò..
RispondiEliminaslurp !!! ^__*
Questi giorni di festa sono così fenetici che una pausa ci vuole !!
Ti auguro di passare un divertente capodanno ed AUGURI !!!
Una invitantissima bontà !!! Se Dio vuole
RispondiEliminasiamo(di nuovo..) in ferie e non mancherà occasione per prepararsi una meravigliosa cioccolata come questa, mmmooolllttoooo
speziata !!! *__*
Ti faccio i più cari Auguri di Buon Anno e ci risentiamo presto, bacioni !!!
In questo periodo di ferie e di...
RispondiEliminaabbondanza culinaria, sarà difficile trovare un occasione per bersi una bella
cioccolata ma l'inverno ed il freddo continuano e l'occasione verrà... ^__* !!
Un abbraccio forte ed auguri di BUON ANNO ! *__*
Ehilà !!! Credevo che tu fossi in ferie da Chez Denci ed invece una piccola bontà
RispondiEliminahai trovato il modo di regalarcela !! *__*
Con quei bei biscotti da inzuppare ed il profumo delle spezie la dolce pausa è assicurata !!! ^__*
Visto che domani sarà una giornata frenetica, ti faccio in anticipo gli auguri di BUON ANNO !!! *__*
Bye bye !!!
Sono appena tornata dalla spesa, da stasera e per buona parte di domani sarò in cucina ad... impastare, tra struffoli e zeppoline !!! Ma prima credo proprio che mi regalerò una pausa "speziata"...
RispondiEliminaquesta cioccolata è davvero invitante !!
Auguroni di Buon Capodanno, un abbraccio
fortissimo !!!
Uno sweet break tuuto da copiare, tanto la linea in questo periodo è... in ferie !
RispondiEliminaApprofitto per farti gli auguri, Felice Anno Nuovo !!! *__*
Bacioni !!!
Un aromatico e dolce break, ci stà molto bene !!! *__* Se poi si è freddolose come me, una cioccolata bella calda non si rifiuta mai !!!
RispondiEliminaBuon Capodanno e soprattutto speriamo in un 2012 migliore !!!
Bacioni !!!
Dolce... e non solo !!! *__*
RispondiEliminaUn piacevole modo di fare pausa, in questo periodo è bello potersi ricavare un pò di tempo per vezzeggiarsi !!!
Ti faccio tantissimi auguri per un Felice Anno Nuovo !!!
Buonisssima !!! Mi piace tantissimo la cioccolata e una sweet break la faccio volentieri... :-p !!!
RispondiEliminaDomani sarà una giornata bella piena,
approfitto per farti gli auguri.
FELICE 2012... speriamo !!! *__*
Un invitantissima pausa dolce... con quei biscottini da inzuppare ci si vizia per bene !!!
RispondiEliminaUn bacione e tantissimi auguri di Buon Anno !!! *__*
@Coraggio allora Marta, ultimo sprint e poi viaaaaaa... :-) grazie cara ed auguroni anche a te. Baci
RispondiElimina@E' già buona così Erica ma sì i biscottini aiutano :-) Grazie per gli auguri e li ricambio con affetto.
@Cara Fiorella una pausa è sempre gradita ma in questo momento di più, già :-) Baciotti ed auguri a te
@Non dico nulla sul di nuovo in ferie Melania, perché anch'io ricomincio prima.... e godiamoci questi giorni il più possibile
:-)) Bacioni ed auguri anche a te
@Infatti Mafalda... e poi figurati se per una cioccolata non si trova l'occasione ;-)) Baci ed auguroni
@L'intenzione era quella Luca ma questa volta non ce l'ho fatta a chiudere completamente ma va beh... mica vi dispiace no? :-) Grazie mille, auguroni anche a te, ciao
@Buon sfornellamento cara Carmela, con o senza pausa speziata... tanto c'è tempo :-) Un baciotto ed auguri a te
@:-) la linea curva però no Caterina, baciotti ed auguri a te
@O per il freddo o per la gola.. la cioccolata è sempre un toccasana Giulia :-)) abbracci ed auguri a te
@Già Martina, una piccola coccola tutta per sé ci sta :-) Abbracci e buon anno
@Incrociamo le dite Valeria, tutte... grazie mille tesorina ed auguroni anche a te, baciotti
@E ogni tanto ci vuole no Agata?! :-)) Tantissimi auguri anche a te, abbracci
Ed ora via..... ai fornelli.
Buondì e buon anno a tutti!!!