VERRINE ROSA (dosi valide per 4/6 bicchierini)
Ingredienti:
200 ml. di panna vegetale; 250 gr. di fragole; il succo filtrato di un'arancia bionda e di un limone; un cucchiaio di zucchero semolato; 4 cucchiai di zucchero al velo; cioccolato bianco; pan di Spagna; granella di nocciole q.b.
Preparazione:
Pulire le fragole, tagliarle a tocchetti e metterle a macerare con il succo degli agrumi ed il cucchiaio di zucchero semolato, per un giorno coperte da pellicola alimentare.
Scolare le fragole e frullarle. Montare la panna con lo zucchero al velo ed aggiungere la purea di fragole.
Amalgamare bene il tutto senza smontare la panna.
Sul fondo di una verrina posizionate 4/5 quadrotti di pan di Spagna, bagnarli con il succo di macerazione delle fragole; aggiungere un po' di mousse alle fragole; grattugiare una generosa dose di cioccolato bianco e coprire con granella di nocciole. Ripetere tutti gli strati una seconda volta o anche tre, a seconda delle dimensioni del bicchiere usato. Tenere in frigo sino al momento di servire.
Rientro soft.. come si sta bene in vacanza, uffi :-((!!!!
Ed è proprio per addolcire il rientro che oggi vi presento questi bicchierini riciclati da quello che è rimasto per rifare questi.
Buon inizio settimana.
Con questa ricetta partecipo a "Bicchierini golosi" de Il goloso mondo di Minù.
Rientro soft ma chic...e pure goloso! Il lunedì mattina ci vuole qualcosa per addolcire la settimana e qui abbiamo fatto centro. Baciiiiiiiiiiiii
RispondiElimina@Eehehe, che carina grazie mille Federica, baciotti
RispondiEliminaUn bellissimo rientro devo dire! E' perfetto per iniziare bene la settimana; soft ma anche goloso a non finire! Baci carissima
RispondiEliminaNon me ne parlare !! A parte il tempo
RispondiEliminache non è stato bellissimo, in vacanza si stà così bene.... ^__^
peccato siano già passate !!! :-(((
Questo delizioso bicchierino ci può
consolare per questo, molto soft, rientro !!!
Bacioni !!! ^__^
Premesso che amo le fragole e che questo lungo ponte... non era poi così lungo, il tuo bicchierino è davvero un toccasana per rimettersi
RispondiEliminain carreggiata !!! *__*
Buon inizio settimana, ciao !!!
Sembra un magnifico modo per rientrare... molto "soft", di nome e di fatto con quella mousse di fragole
RispondiEliminache ci ingolosisce !!! :-P Slurp...
Buon lunedì, bye bye !!!
Ci vuole davvero la carica per rientrare... il tuo bicchierino va proprio bene !!!
RispondiEliminaCarino il tuo blog e le tue ricette.
Ciao !!! ^__*
Sergio.
Come diceva una vecchia canzone...
RispondiElimina"is just another manic monday..." il ponte poi lo ha reso ancora più da duro da affrontare... per fortuna che ci pensi tu a darci un pò di carica!!
Bel dessert, goloso e rinfrescante.
Un bacione !!! ^__^
Una piccola dolcezza ci vuole, per riprendere i ritmi e... prolungare
RispondiEliminail piacere !! Il rientro può essere un trauma, è meglio farlo in maniera
graduale... tra una cucchiaiata e
l'altra !!! *__*
Un abbraccio da Carmela !!
Valeva la pena rientrare se ci possiamo coccolare con questa "soft"
RispondiEliminadolcezza !!! In verità sarebbe stato meglio coccolarsi in vacanza... ma proviamo a vedere il bicchiere mezzo
pieno !! ^__*
Un bacione da STELLAMAR
Bell'idea per trovare la spinta giusta per ripartire, in fondo si sà
RispondiEliminache con la dolcezza si ottiene tutto
e.. di più !!! :-P
Un bacione e... facciamoci forza !!!
Bellissime e golose me le prendo una ^_* brava!!!
RispondiEliminabacioni Anna
Uffi !! Per fortuna questo lunedì è quasi
RispondiEliminafinito... sono in riserva di energia, approfitto delle tue invitanti coppette
per tirarmi sù !!! ^__*
Buon inizio settimana !!
Rientro ora a casa dopo un luuunnngggoooo
RispondiEliminalunedì !!! Mi serve proprio un bel dessert
per finire la giornata... questa mousse di fragole fà al caso mio. PRESA !! *__*
Un carissimo abbraccio !!
Che bel bicchierino... molto goloso !!
RispondiEliminaAnche se oramai il ritorno al lavoro c'è già stato, un pò di coccole no possono che far bene... pronta con il cucchiaino,
coppetta, a noi !!! *__*
Un bacione !!
carissima, un rientro goloso e allegro, mi piace questa ricetta, da provare! baci
RispondiEliminaSarà soft questo rientro ma sicuramente è molto goloso...ben tornata....un bacio stefy
RispondiElimina@Lieta che sia di tuo gradimento Ornella cara :-) grazie, baciotti
RispondiElimina@Già il tempo Marta :-( ma la vacanza è la vacanza.. aspettiamo le altre
:-) Baciotti
@Hai ragione Martina, non è stato tanto lungo se è già finito :-) grazie a te, abbracci
@Confessa Luca, hai sentito l'odore ed hai scelto il giorno giusto per rientrare :-) Grazie, ciaoo
@Grazie mille Sergio, ciao ciao
@Bastasse sto bicchierino Melania ;-)) grazie, baci
@Eehehehe.. mi ha fatto ridere il tuo tra una cucchiata e l'altra Carmela, ok ci proviamo! :-) Baci
@Infatti Stella, meglio la vacanza ma se non si può fare altrimenti, allora vai di bicchierino :-) Baci
@E ce ne vuole tanta Mafalda.. agosto è lontano :-) Un baciotto
@Serviti pure Anna, grazie :-) baci
@Dura per tutti vedo Agata :-)) Buon approfittare.. ehm volevo dire buon inizio settimana, baci
@Un lungoooooooo grazie cara Valeria, bacioni
@Già Michela, il ghiaccio è stato rotto :-) andiamo avanti, baci
@Grazie carissima Puffin, baci
@Grazie tesorina, ben trovata Stefy, baci
Non so com'è ma è già (o solo?)
RispondiEliminamartedì ed il rientro mi sembra così
pesante, non ho carburato ancora...
mi serve proprio uno dei tuoi deliziosi bicchierini per ripartire!!
Gnam gnam :-P !!
Bacioni!!!
Bè, il rientro oramai è andato...
RispondiEliminaquale scusa posso inventare per tuffarmi su una di queste invitanti coppette ? Mah, a qualcosa penserò...
corro a prendere il cucchiaino !!!
Un abbraccio !!! *__*
E'strano, io sono in ferie adesso
RispondiElimina(durante il ponte ho fatto tirocinio)
ma alla carica di uno di questi bicchierini fragolosi, non voglio rinunciare !!! *__*
Sarà solamente perchè sono buoni e basta ?!?! ^__*
Un caro abbraccio !!
Un "rientro" davvero goloso, queste verrine fanno venire la voglia di partire... per poi "rientrare" con tanto gusto !!! *__*
RispondiEliminaUn abbraccio !!!
Belle verrine, mi piacciono molto le fragole e questa mousse mi alletta parecchio... fà niente che oramai è
RispondiEliminamartedì, ne approfitto lo stesso !!!
Un bacio, ciao !!
Pink and Soft, what else? ;)
RispondiElimina@Dipende i punti di vista Erica... è già o solo mercoledì?! Mah :-)) Baciotti
RispondiElimina@Eeheheh no scusa no bicchierino Fiorella ;-)) Abbracci
@Spero Veronica :-) e poi chi ti ha detto che devi rinunciarci??!!! Baciotti
@Partire Giulia e poi........... con calma rientrare :-) Baci
@Così si fa Valentina, si prende il toro per le corna :-) Abbracci
@Nothing Stefania :-))
Ciao cara, scusa il ritardo ma sono giorni di fuoco!!!
RispondiEliminaQueste verrine sono delicatissime e golosissime!!!
Grazie mille :)
Minù
@Nessun problema Minù :-) grazie a te ciaoo
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