lunedì 11 luglio 2011

Mama mia... che calor!!!


COOLER AL POMPELMO
(dosi variabili)
Ingredienti:
3 dl. di succo di pompelmo rosé; 3 dl. di succo d'arancia, un cucchiaio di succo di limone; 3 dl. di ginger ale freddo; un'arancia affettata; un limone affettato; qualche fogliolina di menta; *un bicchiere di ghiaccio tritato.
Preparazione:
In una brocca versare tutti i liquidi e mescolare.
Unire le fette di limone e d'arancia, qualche fogliolina di menta ed il ghiaccio tritato se lo servite subito, altrimenti come ho fatto io senza ghiaccio e messo in frigo, coperto con carta alluminio sino al momento dell'uso.
Mescolarlo sempre prima di servirlo.
Il ghiaccio ovviamente sciogliendosi allunga la bibita e quindi attutisce il gusto un po' amaro che è predominante ed inoltre gli da un aspetto meno torbido.
Cooler ovvero bevanda/bibita ghiacciata ed infatti è fresco; dissetante; analcolico, una valida alternativa al thé freddo di cui si fa gran incetta in questo periodo.
La ricetta è presa dalla rivista S&P attualmente in edicola; unica variante apportata da me ho usato succo di pompelmo rosé ed ho messo meno menta, solo qualche fogliolina e non 2 rametti interi.
Peccato solo che l'effetto di frescura sia però effimero e quindi continuo a dire... mama mia che calor ;-)
Buon inizio per questa nuova settimana.
P.S. Succo di pompelmo ed arancia: freschi; quindi premuti al momento e filtrati.

21 commenti:

  1. Un bel cocktail analcolico e rinfrescante per quella di preannuncia come una giornata torrida
    ... davvero peccato che il refrigerio duri poco !!! ^__^
    Comunque buona giornata, bye bye !!!

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  2. Io in questo momento direi "mama che frescor!" brrrrrrrr, aria condizionata ti odioooooooooo! Ma a casa un bel bicchierone della tua frschissima bibita lo berrei molto più che volentieri ^__^ Un bacio, buona settimana

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  3. Dalle mie parti si dice "chè calimma"
    e questa tua bibita potrebbe essere un bel toccasana... ma non ho una cannuccia così lunga per arrivare fin da te !!! ^__^ Non ci far caso, è il caldo che mi fà straparlare !!!
    Un bacione e buon inizio settimana.
    Carmela.

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  4. Per fortuna in ufficio c'è l'aria condizionata altrimenti non si resisterebbe !!! Con l'aiuto di una
    ... caraffa di questa fresca bibita
    sarebbe ancora meglio !!! ^__^
    Cominciamo un altra settimana... manca poco oramai !!!
    Bacioni !!!

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  5. @Già Luca, peccato davvero ;-) "Comunque" buona giornata anche a te Byee

    @La odio anch'io Federica ma senza si morirebbe purtroppo :-) Grazie mille, baciotti e buon settimana anche a te

    @Da me invece "Marò chi cavuro..." ma dillo come vuoi Carmela, il risultato non cambia :-( Graziee baciotti e non preoccuparti.. straparlo pure io :-)

    @Beh 3 settimane piene non è poco ma si va avanti Marta, aria condizionata compresa :-) Baci, grazie

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  6. Asfalto rovente ed umidità al massimo
    lo confesso, non sono mai tornata in ufficio più volentieri... con una bicchierone della tua bibita sarebbe stato il massimo !!! ^__^
    Resistiamo, un bacione !!!

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  7. Lo consumerò più tardi questo sfizioso e fresco aperitivo, al momento ho le mani impegnate... un ventaglio nella destra ed un altro nella sinistra !!! *__* Durerà(se è vero quello che dicono...) fino a mercoledì, ma sarà lunga !!! Caldo !!
    Un fresco salutone, ciao !!!

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  8. Una bella bibita alla frutta e il caldo si combatte meglio !!! ^__*
    Solo che me ne servirebbero un paio di litri... almeno !!!
    Cominciamo un altra settimana, passerà anche questa... bacioni !!!

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  9. ciao carissima debora mi ha fatto piacere la tua visita, se mi offri un bicchierone di questa bibita te ne sarei grata.
    grazie

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  10. Non sai come rimpiango la vecchia masseria di mio nonno !! Ha la "stanza dello scirocco", quella stanza fatta con criteri particolari per mantenersi fresca anche nei giorni torridi(che certamente conosci) dello scirocco. Ecco, vorrei essere comodamente sdraiata lì con un bel bicchiere della tua bibita.... relax !!! ^__^
    Un bacione e buon lunedì !!

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  11. Si, mi piace proprio questo cocktail
    fresco ed estivo !! Per fortuna ho l'aria condizionata perchè altrimenti, con 38° e l'umidità che c'è morirei !!!
    Un bacione e buon lunedì !!

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  12. Sarà anche effimero l'effetto frescura ma, grazie anche alla tua bibita, possiamo resistere alla calura !! E poi conviene abbracciare la tesi ambientalista del "risparmio energetico", movimenti al minimo e rimandare tutto a momenti meno caldi !! ^__*
    Bacioni !!!

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  13. Non c'è nulla di meglio di una bella bibita fresca per combattere il caldo
    e magari un bel climatizzatore può servire... *__* !! Da quando li ho montati in casa è un altra cosa, li accendo poche volte ma quando li uso si vede !!!
    Un abbraccione e buon lunedì !!!

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  14. In questo momento qualsiasi cosa sia fresca e buona è ben venuta !!! Il tuo cocktail rientra perfettamente nelle due categorie... ahhhhh, che refrigerio !!! *__*
    Buona giornata, ciao !!!

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  15. Visto che le previsioni annunciano un'altra bella giornata torrida, gioco d'anticipo... brindo con il tuo cocktail così parto già bella(si fà per dire..) fresca !!! ^__^
    Buona giornata !!!

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  16. Anche oggi è stata una torrida giornata, con un fresco bicchierone
    di questo cocktail ci ricarichiamo un pò... aahhhh, bello fresco !! ^__^
    Un bacione da STELLAMAR.

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  17. Mama mia... che calor !!! Mai frase fù più adatta !!! Sono appena uscita dalla doccia ed ho un effimero senso di freschezza, ecco, aggiungo un bel
    bicchiere di questa bibita per farlo durare un pò di più... ma tanto di più !!! ^__^
    Un abbraccio, ciao !!

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  18. In questi giorni qualsiasi cosa ci possa dare un minimo di refrigerio è ben venuta. Se poi è anche invitante e colorata come il tuo cocktail, è anche meglio !!! *__*
    Un bacione !!!

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  19. Molto invitante questa bibita, ne approfitterei volentieri. Il caldo di questi giorni è insopportabile ma, grazie a San Climatizzatore, resisto bene... !!! ^__*
    Un abbraccio !!!

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  20. rinfrescante al solo vederlo!!

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  21. @Resistiamo sì Melania, cos'altro possiamo fare? Stare sempre sotto la doccia mica si può :-( Baciotti

    @Ecco brava Erica.. par condicio con i ventagli ahahah Oggi è mercoledì però non fa tanto caldo come dicevano per fortunaaaaa Baci

    @E già Fiorella.. vediamola però così, un'altra in meno :-)) Baci

    @Volentieri Antonella :-) grazie a te ciaoo

    @Anch'io Agata... mi ospiti nella masseria di tuo nonno? :-) Baci

    @La cosa peggiore Michela e quando non senti nemmeno l'aria condizionata e friggi lo stesso :-) Baci

    @Magari Valentina, ma come si fa? Secondo me gli ambientalisti non sono molto realistici :-) Baci

    @Tremo all'idea di mettere i climatizzatori a casa, mio marito mi farebbe diventare un pinguino Mafalda e quindi nada :-) Baciotti

    @*-* grazie doppio allora Sergio.. ciao ciao

    @Bella Valeria e non credo si faccia per dire :-) Baci

    @Sai Stella.. arrivo a casa convinta di poterne bere un bicchiere ed ops.. finito, grazie marito mio Grrr :-) baci

    @Ok prolunghi Martina il senso di freschezza ma sempre effimero è purtroppo :-( Baci

    @E' vero Giulia, qualsiasi cosa è benvenuta :-)) Baci

    @Aahahah Veronica e da quando l'han fatto santo?! :-) Baci

    @*-* Grazie Housewives

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