mercoledì 23 aprile 2014

Ci sono... anche loro!!!


CAIPIROSKA ALLA FRAGOLA
(dosi valide per una persona)
Ingredienti:
50 ml di vodka; 50 gr di ghiaccio tritato; 50 gr di fragole; 30 gr di lime; 20 gr di zucchero di canna; una fragola per decorare e due cannucce.
Preparazione:
Lavare, asciugare e tagliare a cubetti il lime; metterlo dentro un bicchiere tipo old fashioned abbastanza largo.
Unire lo zucchero. 
Con  il pestello effettuate movimenti rotatori per spremere il succo del lime e farlo assorbire dallo zucchero.
Pulire le fragole e tagliarle a tocchetti; aggiungerle al precedente composto e con il pestello riducetele in poltiglia.
Tritare il ghiaccio e versare sopra la purea; completare con la vodka e mescolare con un cucchiaio di legno dal gambo lungo.
Decorare con la fragola e servire con due cannucce larghe.
La Caipiroska è una variante della Caipirinha, cocktail originario del Brasile a base di "Cachaca" (liquore ottenuto dalla distillazione della canna da zucchero).
Gli ingredienti sono sostanzialmente simili eccetto il liquore usato.
Un cocktail molto apprezzato dall'universo femminile, per il suo sapore dolce e fruttato e può essere preparato anche con altri frutti tipo il mango o la banana.
Che io adori le fragole è risaputo, ma non gli avevo ancora dato il giusto spazio, spero di riuscire a farmi perdonare :-)
Con questa ricetta vi lascio per un po', sono davvero stracotta più di una pera ed ho bisogno di ricaricare le pile o arriverò ad Agosto esausta, chiedo venia.
Vi auguro un buon 25 Aprile e buon 1 Maggio, con relativi ponti lunghi.
Un abbraccio e ci rivediamo il 5 Maggio.
Sorry sorry ma non ce la faccio davvero più, devo staccare la spina :-(
Debora

21 commenti:

  1. ciao cara!!
    caspita è da un sacco che non passo di qui a trovarti!!!
    che magnifico bicchere che hai fatto...cavoli!!
    complimenti un bacione buona serata vale

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  2. Eh, si, era un pò che mancavano le fragole, questa versione "alcolica"
    non mi dispiace affatto... cin cin !!! ^__*
    Godiamoci questi giorni di vacanza, non avremo per un pò !!
    Bacioni !!!

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  3. Un bel cocktail, oramai comincia a sentirsi aria di Estate e questi freschi souvenir
    si iniziano ad apprezzare... con il giusto alcool però !!! ^__*
    Goditi il relax, a presto !!
    Ciao !!

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  4. Ci credo che piaccia tanto a noi donne, noi vogliamo le cose fatte bene, non solo
    alcool ma anche gusto. e con le fragole non si sbaglia mai !!! ^__^
    Bacioni e buone... vacanze !!!

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  5. Hai preparato un cocktail da barman (opss, bargirl...) perfetto, brindiamo allora ad un altra
    settimana corta... cominciano a piacermi !!! ^__*
    Ciao !!!

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  6. Quest'anno, in effetti, avevi un pò trascurato le fragole ma ti sei rifatta alla grande !!! *__*
    Con il bel tempo, finalmente arrivato, una pausa di riposo per recuperare ci stà bene...
    A presto, un abbraccio !!!
    Carmela. ^__^

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  7. Tra questo ed il moijto non saprei quale scegliere, nel dubbio... entrambi !!! ^__*
    Tanto poi dopo vado a nanna !!!
    Bacioni !!!

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  8. Gradisco l'idea ma, per me, tante fragole e meno vodka... mi basta solo l'odore
    e sono già brilla !!! Hic hic !!! *__*
    Buon riposo, ogni tanto ci vuole, a presto !!!
    Ciao !!

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  9. Anche se il clima è un pò incerto, la Primavera è comunque arrivata, è tempo
    di freschi e gustosi cocktail... e le fragole fanno la loro parte !!!
    Bacioni !!!

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  10. E sì, la caipiroska è decisamente gradita dalle donne, anche se,
    abbondando con la vodka, non dispiace nemmeno ai maschietti !!! ^__*
    Bye bye !!

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  11. Un invitante cocktail, fresco e profumato, da copiare !! ^__^
    Bacioni da STELLAMAR.
    P.s. Ogni tanto fà bene staccare...

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  12. Con questo periodo di feste continue, una piacevole distrazione ci può stare,
    ma che sia una... e non più di una !!! ^__*
    Bacioni !!

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  13. Colorato, profumato e fresco... perfetto !!! ^__^
    E' ovvio che sia molto femminile, mica ci accontentiamo di poco
    noi femminuccie !! ^__*
    Baci !!!

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  14. Con questo cocktail mi viene voglia di brindare, godiamoci queste settimane
    corte che poi fino ad Agosto è un unica tirata (dimenticavo il 2 giugno...) !!
    Bacioni !!

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  15. Con le fragole si può fare il dolce ed il salato, e volendo anche l'alcolico... hic hic !!! ^__^
    Ciao e goditi il riposo !!!

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  16. Dopo il bel weekend passato, un cocktail per ricaricarsi ci sta bene, fino al prossimo lungo weekend !!! *__*
    Il riposo è sempre sacrosanto... ciao !!!

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  17. Fragolosa caipiroska !!! ^__^
    Credo che lo farò diventare il mio cocktail preferito... quando trovo la giusta dose
    di vodka, reggo poco l'alcool.
    Bacioni e ci risentiamo prossimamente !!

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  18. Già mi immagino in riva al mare a gustare questa caipiroska, quanto manca alle vacanze !?!?! *__*
    Intanto abbiamo un altro weekend lungo, cominciamo ad... allenarci !!!
    Bacioni !!!

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  19. Complimenti, un invitante cocktail tutto da... shakerare !! ^__*
    Bacioni ed allora, buon ponte !!!

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  20. Te lo ruberò di sicuro, mi piace provare cocktail, specie se promettono
    di essere così sfiziosi !!!
    Bacioni !!! *__*

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  21. 'giorno ragazzi,
    sono tristissima perché il mio programma vacanziero, causa condizioni climatiche non proprio favorevoli, è saltato....
    sono qui, resterò qui :-( ma avevo davvero bisogno di staccare un po' la spina anche dal blog, in fondo non avevo fatto nemmeno lo stacco natalizio, tranne i giorni canonici delle Feste... vi chiedo ancora scusa e ci rivediamo comunque il 05/05.
    Intanto vi ringrazio tutti, siete sempre molto carini e vi auguro un buon 1° maggio con annesso ponte lungo per chi lo fa.... vacanza o non vacanza fuori porta, si stacca lo stesso e questo è l'importante...
    Aspettando il 02 giugno per ora e poi AGOSTOOOOOOOOOO :-))
    Un abbraccio, Debora.

    @Hey Vale che sorpresa, grazie per essere passata.. a presto.

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