(dosi valide per circa 35 pz. singoli)
Ingredienti:
180 gr di farina "00"; 120 gr di burro; 120 gr di zucchero semolato; un uovo; 1/2 cucchiaino d'essenza di vaniglia.
Decorazione:
100 gr di zucchero al velo; qualche goccia di succo di limone; un cucchiaino d'albume; colore alimentare arancione; cioccolato fondente; Nutella e marmellata di fragole q.b.
Preparazione:
Sbattere il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice.
Unire l'uovo e l'essenza di vaniglia.
Setacciare la farina ed incorporatela al composto, mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero un'ora.
Riprendere la pasta e con l'aiuto del mattarello, stenderla ad un spessore di circa 1 cm e con le apposite formine ricavare i vostri biscotti.
I ritagli si possono riutilizzare.
Preriscaldare il forno a 180°.
Porre i biscotti su una teglia ricoperta da carta forno e far cuocere per 15 minuti circa.
Farli freddare e nel frattempo preparare la glassa.
Mescolare lo zucchero al velo, meglio se setacciato, con l'albume e le gocce di limone sino allo scioglimento completo dello stesso, colorare la parte che serve e glassare i biscotti.
Fare asciugare bene.
Fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e con l'aiuto di un conetto di carta disegnare i capelli; gli occhi ed i dentini del vampiro; mentre con la marmellata simulare le gocce di sangue.
Farcire un biscotto con la Nutella, inserire uno stecco per il gelato e coprire con la parte decorata.
Impacchettare e regalare alla classica domanda: dolcetto o scherzetto?! :-)
Ed anche quest'anno buon Halloween a tutti e/o festa d'Ognissanti.
Un abbraccio, alla prossima.
Debora
Che amore, ed ho visto anche le fragole!!!! ;)
RispondiEliminaCarinissimi !!! *__*
RispondiEliminaEd anche quest'anno sarai preparata per non lasciare i bimbi a mani vuote... dolcetto !!
Buon Ognissanti, bacioni !!!
Buon oggi cara... aspettiamo il Natale ora :-)
EliminaBaciotti
Ma come ti vengono queste idee !!?!? *__*
RispondiEliminaAver pensato anche alla marmellata per le gocce di sangue è il massimo !!!
Allora buon Halloween, un morset... ops, un bacione !!!
Sono una fans di The vampire diares (telefilm)... se conosci... quindi il vampiro era nei miei programmi :-))
EliminaUn baciotto, grazie
Ad Halloween riesci sempre a creare l'atmosfera giusta, anche stavolta,
RispondiEliminacon questi vampiri hai fatto centro !!! ^__*
Buon Ognissanti, bacioni !!!
Grazie... ma non dite che riesco solo ad Halloween... o ci resto male, uffa!! :-)))
EliminaBuon oggi, baciotti
Non sia mai detto che tu debba rispondere, "scherzetto"... meglio farsi trovare pronte !!! ^__*
RispondiEliminaCon la tua fantasia non è mai difficile, brava !!
Bacioni e buon Halloween !!
:-) infatti, meglio non dire mai scherzetto
EliminaGrazie mille, baciotti
Questo vampi scotto è uno spasso !!! ^__^
RispondiEliminaOltre che molto carino, sembra anche parecchio buono... quasi quasi
vengo a bussare a casa tua !!!
Auguri per Ognissanti, ciao !!!
Sorry Valeria, ma non mi avresti trovata... infatti li ho fatti solo per i miei nipotini e qualche familiare :-)
EliminaUn baciotto, grazie
A domanda rispondi... DOLCETTO !!! Davvero sfizioso ed a tema
RispondiEliminail tuo vampiro, Halloween è servito !!! ^__*
Buon Halloween, un abbraccio.
Buon oggi, grazieee baciotti
EliminaCerto che, tra fantasmini fragolosi e vampiscotti, la scelta è ardua ma
RispondiEliminavisto il tema, si può dire che sono mostruosamente buoni !!! *__*
Auguri per Ognissanti e buon Halloween !!
Mostruosamente utili allo scopo :-) un baciotto, grazie mille e buon oggi
EliminaLa tua fantasia ad Halloween va a ruota libera, questi biscotti vampirizzati
RispondiEliminasono uno sfizio che qualunque bambino, e non solo, vorrebbe addentare.
Buon Halloween e... attenta al collo !!! ^__*
Bacioni da STELLAMAR.
Sono stata attenta al collo ehehehehe
EliminaGrazie mille, un abbraccio
Ciao Debora!!! Ho bisogno di contattarti per chiederti dei consigli e non trovo la tua email! Dove la posso trovare qui sul blog??
RispondiEliminaCiao e buon w.e.!!! :))
Fatto
EliminaDire che è carino è poco, una vera golosità paurosa !!
RispondiEliminaCerto che sai come rispondere alle domande... gnamgnam !!!
Buon Halloween, ciao.
Beh a questa domanda sì, forse so come rispondere... o almeno ci provo :-))
EliminaGrazie, ciao ciao
Un idea simpatica questi biscotti, Halloween è oramai passato ma posso essere,
RispondiEliminatranquillamente, reinterpretati per la ricorrenza del momento... una bella faccia di
Babbo Natale ed il gioco è fatto !!! ^__*
Buona giornata, ciao !!
Esatto Walter... le idee non devono mai essere statiche ma devono sempre essere intercambiabili per essere sfruttate al meglio :-)
EliminaMercì, ciao
Carini davvero questi vampiscotti, un altra ideuzza mica male per Halloween...
RispondiEliminati piace proprio, confessa !!! ^__*
Un bacione ed auguri ritardatari !!
Si si... mi diverte e mi diverto, ok ho confessato!! :-))
EliminaBaciotti, grazie e ricambio gli auguri ritardatari
Hai fatto benissimo a non farti trovare impreparata, a certi piccoli diavoletti non si può dire
RispondiEliminadi no !!! *__* Allora che dolcetto, sfizioso, sia !!!
Buon lunedì, baci !!!
Buon oggi cara e grazie mille :-) siete sempre molto carini, un abbraccio
EliminaHai sempre la "risposta" pronta, ad Halloween, poi, riesci sempre a
RispondiEliminadare un tocco... dark, alle tue idee, brava !!! ^__^
Bye bye !!!
Dark ma non splatter mi auguro.... in fondo si gioca e mi piace farlo sempre con simpatia :-) che poi ci riesca o meno è un altro discorso no?!
EliminaGrazie, bye
Davvero un dolcetto simpatico, i bambini ne saranno andati matti !!! ^__*
RispondiEliminaBuon lunedì, baci !!!
Buon oggi e sì... i miei nipotini, i familiari un po' più grandi hanno apprezzato un bel po' :-))
EliminaBaciotti, grazie
Con ritardo ammiro questi vampi scotti... ma tanto come tutti i vampiri, possono
RispondiEliminavivere in eterno, il ritardo non conta, o no ?!?! ^__*
Temo invece siano finiti in un sol boccone...
Bacioni !!!
Ed io con ancor più ritardo ti ringrazio... eh sì i vampiri possono vivere in eterno, sino a quando qualcuno non li uccid... ehm li mangia :-)))
EliminaBaciotti grazie
Carinissimi !!! ^__^ Davvero un dolcetto particolare ma adattissimo
RispondiEliminaal tema di Halloween.
Buona giornata, ciao !!!
Grazie mille, scopo raggiunto allora :-)
EliminaUn abbraccio
Le tue foto di Halloween hanno sempre un aria tenebrosa (giustamente..) ma le cose che proponi
RispondiEliminainvece, hanno sempre un aria GODURIOSA che compensa tutta la paura !!! ^__*
Bacioni !!!
Fiuuuu meno male, tiro un sospiro di sollievo allora ;-)
EliminaUn abbraccio, grazie mille...
A domenica, buon fine settimana intanto a tutti.
Byee