martedì 4 febbraio 2014

Nulla... di che!!!


ALBERELLI 3D AL CIOCCOLATO
(dosi valide per una composizione)
Ingredienti:
150 gr di cioccolato fondente; 3 gocce d'olio essenziale alla menta piperita; un cucchiaio d'olio di semi; monpariglia dorata e zucchero al velo q.b.
Preparazione:
Fondere a bagnomaria il cioccolato con l'olio di semi e l'aroma alla menta.
Mettere della monpariglia dorata sul fondo dello stampo.
Riempire lo stesso con una sacca à poche , avendo cura di dare dei colpetti allo stampo sbattendolo con delicatezza sul tavolo per eliminare eventuali bolle d'aria e mettere a solidificare in frigorifero per un'ora più o meno.
Sformare le sfoglie di cioccolato, comporre il vostro alberello  e spolverarlo con dello zucchero al velo.
Servire come friandes, ovvero quei dolcetti che accompagnano solitamente il caffè tra una chiacchiera e l'altra.
La forma può ovviamente essere diversa anche se presentati a Natale in questo modo sono molto carini e scenografici.
Nulla di che... disse Elena a Melania :-))...
Chi ha letto capirà il riferimento.
Un abbraccio alla prossima, buona nuova settimana.
Debora.

24 commenti:

  1. Cioccolato alla menta ? ^__^ Nulla di chè ma è meglio averlo.... slurp !!
    Baci !!

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    1. Sei sempre carina grazie mille :-)
      Un abbraccio

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  2. Sfizioso questo alberello, magari fuori periodo ma la base, deliziosa, resta !! :-p
    Un abbraccio !!

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    1. Lo so che è fuori periodo ma lo apprezzate lo stesso vero?! :-)
      Un baciotto, grazie

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  3. Un friandes molto goloso, è quasi ora di un buon caffè... meli passi ??! ^__*
    Bacioni !!

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    1. Se va ben anche per la pausa mattutina, te li passo volentieri :-))
      Un baciotto, grazie.

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  4. Quasi quasi vengo a prendere un caffè da te, è carica la caffettiera ?? ^__*
    Ciocco menta, un unione molto felice !!
    Baci da Carmela.

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    1. Ti aspetto e nel frattempo carico la caffettiera :-))
      Un abbraccio, grazie mille

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  5. Mi piacerebbe, una piccola golosità per spezzare la mattinata e poi,
    menta e cioccolata, si accoppiano proprio bene !!! ^__*
    Bacioni !!!

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  6. Sai, mi trovavo a passare, me lo offrì un caffè... completo ?? ^__^
    Davvero un bell'alberello, tutto da gustare !!
    Ciao !!!

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  7. Di certo, inizierei bene la giornata con un alberello così dolce, ma temo che
    lo "abbatterei" in pochissimo tempo !! ^__*
    Bacioni !!

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  8. Per chi, come me, adora la cioccolata, quest' alberello è come
    quello della cuccagna !!! ^__^
    Bacioni !!!

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  9. Nulla... da dire, questa è una ottima motivazione per passare a prendere un caffè !! ^__*
    Buona giornata, ciao !!!

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  10. Come accompagnamento per il caffè non è per nulla male...
    ma anche da solo, questo cioccolato, si difende bene !!! :-p
    Bacioni !!!

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  11. Ma siamo sicure che non sia nulla di chè ?!?!? ^__^
    Unire, la cioccolata fondente con l'essenza di menta, stuzzica le mie papille
    gustative... slurp !!!
    Un abbraccio !!!

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  12. A parte la forma, l'idea di fare un cioccolato alla menta piperita, mi piace.
    Assaggiarlo... mi piacerebbe, tanto, di più !!! *__*
    Baci !!!

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  13. Tanta ciocco menta per me, grazie !!! ^__^
    Deve essere una vera bontà...
    Ciao !!!

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  14. Ecco, con una bella "foresta" di questi alberelli, la mia golosità sarebbe
    appagata per un pò... ^__* !!!
    Un bacione !!

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  15. Una golosa pausa di relax !!! In abbinamento con un buon caffè
    questa cioccolata aroma menta è una goduria !!! *__*
    Un abbraccio da STELLAMAR.

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  16. Per arricchire la pausa caffè, questo alberello è perfetto !!! E' quasi ora... ^__* !!!
    Bacioni !!!

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  17. Sarà nulla di chè ma,qualche "rametto" lo papperei !! *__*
    Ciao !!!

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  18. Sai, ho trovato un nuovo hobby, mi dedico ai bonsai... questo alberello
    si presta bene !! :-P
    Bye bye !!!

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  19. All'improvviso mi riscopro ambientalista... evviva gli alberelli !!! ^__*
    Goloso il fondente con la menta, da provare !!
    Ciao !!!

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  20. Buondì ragazzi,
    scusate il ritardo mostruoso con il quale vi rispondo ma da casa il pc non va e dall'ufficio mi sembra d'esser tornati ai ritmi in cui sostituivo anche la mia collega in maternità, una tragedia.
    Mi farò viva appena possibile, un abbraccio.
    Debora

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