(dosi valide per uno stampo da 26/28 cm di diametro)
Ingredienti:
125 ml di yoghurt alla fragola; 3 uova; 60/70 ml d'olio di semi; un pizzico di sale; 375 gr di farina "00"; 250 gr di zucchero semolato; una bustina di lievito per dolci.
Bagna:
250 ml d'acqua; 5 cucchiai di zucchero semolato; la scorza di un'arancia.
Farcia:
500 gr di mascarpone; 170 ml di latte condensato; 300 gr di marmellata alle fragole; gocce di cioccolato;panna semi montata; pasta di zucchero; zucchero al velo e colori alimentari q.b.
Preparazione:
Montare benissimo sino ad ottenere un composto che scrive le uova che devono essere a temperatura ambiente con lo zucchero ed il sale; incorporare un po' alla volta la farina e poi tutti gli altri ingredienti tenendo per ultimo il lievito.
Travasare in uno stampo preferibilmente a cerniera, preparato come siete soliti fare (burro e farina; olio e pangrattato o appositi prodotti) e mettere in forno già caldo per circa 40 minuti.
Prova stuzzicadenti sempre valida che dovrà essere asciutto e pulito.
Fare freddare la torta e poi dividetela in 2 o 3 strati.
Preparare la farcia, lavorando il mascarpone con la marmellata ed il latte condensato, sino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Unire le gocce di cioccolato e mescolare.
Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e la scorza d'arancia per aromatizzarla e con questa bagnare la torta.
Farcire la torta; ricoprirla con la panna semi montata e decorare con la pasta di zucchero.
Torta di compleanno per la bimba di un'amica, personaggio che non conoscevo affatto ma capisco come possa piacere ai bimbi... mette di buon'umore :-)
Un abbraccio, buondì
P.S. La torta è la classica 7 vasetti (usare il bicchierino dello yoghurt per le misurazioni: 3 di farina; 2 di zucchero; 1/2 di olio etc....) come ho sempre detto la preferisco di gran lunga al PDS e le dosi possono variare leggermente, perché io per esempio non faccio mai i bicchierini colmi sino al limite.
E' molto, molto carina!!!
RispondiEliminaNeanche io la conoscevo è bellissima brava!
RispondiEliminaUn bacione!
Ammetto l'ignoranza, neanche io conosco il personaggio ma
RispondiEliminaè tanto che non gioco più con le bambole !! ^__*
La simpatia però c'è tutta...
Bacioni !!
Davvero carina, il buon umore è contagioso !! ^__^
RispondiEliminaSarà certamente anche tanto buona...
Baci !!
Una bellissima torta per donare un attimo di buon umore
RispondiEliminaa noi ma tanta gioia alla fortunata bimba che la riceverà !!! *__*
Un abbraccio !!
Strappa di sicuro un sorriso Peppa Pig, ma mi piacerebbe
RispondiElimina"spazzolare" anche una bella fetta !!! ^__*
Buona giornata !!
Un attimo di buonumore non guasta davvero, questi personaggi
RispondiEliminaper bambini fanno sempre tanta simpatia... anche a noi grandi !! ^__*
Un abbraccio !!
Il buonumore viene anche ad immaginare il faccino
RispondiEliminadella piccola nel vedere la tua/sua torta... ^__^ !!
Buon pomeriggio, baci !!
Carmela.
In questa, che è la classica giornata uggiosa, la nota di colore
RispondiEliminaed allegria della tua torta, ci sta davvero bene !!
Solare come sempre !! *__*
Bacioni !!!
Ma quanto sono fortunate le tue amiche ad averti vicina !!! ^__^
RispondiEliminaCon una torta così carina le bimbe sono accontentate !!
Baci !!
Mamma che bella questa torta, se la vedesse la nostra pupattola! Lei adora Peppa Pig, è il suo cartone animato preferito, tanto che al supermercato ogni volta che vede un nuovo album da colorare lo vuole e ha gli adesivi, ha tutto ciò che riguarda Peppa e nota bene, ha 18 mesi, figuriamoci tra un po'!
RispondiEliminaDevo provare a farle una sorpresa con un tortino con Peppa, devo proprio!
Bacioni da Sabrina&Luca
Non conosco Peppa Pig ma trasmette molta simpatia, del resto
RispondiEliminai bambini sanno scegliere chi gli dà buon umore !! ^__*
Un abbraccio da STELLAMAR.
Buongiorno ragazzi e buon w.e.
RispondiEliminaLa torta ha riscosso molto successo, sia per la simpatia che per il sapore... missione compiuta, la bimba ne è rimasta entusiasta, questa era la cosa più importante :-)
D'altronde ha scelto davvero bene, è molto simpatica Peppa Pig.
Grazie, un abbraccio byeeee
troppo carina questa torta, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaDavvero molto simpatica questa torta, ci credo che è piaciuta !! ^__^
RispondiEliminaBuon weekend, bacioni !!!
Con un personaggio così simpatico per i piccoli... fai sorridere anche noi adulti !! ^__^
RispondiEliminaCon una giornata così brutta un pò di buonumore ci vuole proprio...
Buon sabato, bacioni !!!
Ti sfido a trovare una bimba che non apprezzi una torta così bella, specie se poi adora Peppa Pig !!
RispondiEliminaConfesso che, insieme a mia nipote, ho visto i cartoon di Peppa e la simpatia è massima ^__*
Bacioni e buon finesettimana !!
Non poteva che essere un successo, ha dato un pò di buonumore anche a me,
RispondiEliminafigurati ai bambini !!! ^__^
Buon sabato, un abbraccio !!
Riprendere i ritmi è sempre difficile, con una settimana di ritardo
RispondiEliminati strappo un pò di buonumore... ce ne è sempre bisogno !! ^__^
Una bella torta, brava !!
Buon lunedì !!
Buongiorno Debora !! ^__^
RispondiEliminaNon ho capito perché ma né giovedì né venerdì, sono riuscita
a commentare, non accettava l'account. Per fortuna che il buon umore
serve sempre !!! ^__^
Buon inizio settimana, baci !!!
Davvero una simpatica torta, la piccolina non poteva
RispondiEliminaessere più accontentata di così... brava !!! ^__^
Buon lunedì !!
Il mio buonumore, con questa tua simpatica torta, è ancora
RispondiEliminapiù rinforzato... anche due esami difficili ben superati aiutano !!^__*
Buon lunedì, bye bye !!
Un bel motivo per sorridere e trovare un attimo di buon umore,
RispondiEliminaci vuole, mentre la vita sta tornando a scorrere, lentamente,
sui suoi binari... ^__*
Un abbraccione e buon lunedì !!
Le torte decorate ti vengono sempre piuttosto bene...
RispondiEliminaquesta, con la sua simpatia, non fà eccezione !! ^__^
Buon lunedì !!
Ma che bella! La Peppa piace tanto al mio nipotino...chissà che direbbe davanti a una torta così??!!
RispondiEliminaBuondì ragazzi, lieta d'avervi trasmesso un po' di buon'umore... che non guasta mai a prescindere dall'età :-)
RispondiEliminaOvviamente i miei meriti a tal proposito sono solo quelli d'aver accontentato una bimba con idee ben precise, a domani.
Un abbraccio, grazie.
Sandra@ Non pensavo che Peppa Pig potesse piacere anche ad un maschietto e quindi cosa direbbe? Sarei curiosa di scoprirlo :-)