lunedì 4 novembre 2013

E' passato... ma!!!


GOSTH CAKE
(dosi valide per due stampi da 24/26 cm di diametro)
Ingredienti:
6 uova; 4 vasetti di zucchero semolato; 6 vasetti di farina "00"; un vasetto d'olio di semi (1/2 + 1/2); 2 bustine di lievito; 2 pizzichi di sale; 2 vasetti da 125 ml di yogurth naturale; 300 ml di panna *(vegetale);3 bounty mostruosi; cioccolato fondente; pasta di zucchero colorata; stringhe di liquirizia q.b.
Farcia:
500 gr di mascarpone; 170 gr di latte condensato; 200 ml di panna *(vegetale); 1/2 bicchiere di Nutella; gocce di cioccolato q.b.
Bagna:
200 ml d'acqua; il succo di 2 arance bionde; 3 cucchiai di zucchero.
Preparazione:
Sia per la ricetta delle torte, che per la crema e la bagna guardare qui
Come ho sempre detto preferisco la torta 7 vasetti al classico pan di Spagna ed anche la crema è adattissima ai bambini, a parte il fatto che, quella precedente era molto piaciuta quindi la la richiesta è stata esplicita: farla uguale...
Ho solo aggiunto la Nutella stavolta ma, il risultato non è cambiato: finita ed apprezzata moltissimo.
Per dargli la forma, ho tagliato le torte a metà prima e poi in cerchietti sempre più piccoli; mentre con i ritagli ho fatto la cupoletta.
100 ml di panna li ho usati semi montati per compattare la torta; mentre gli altri 200 ml di panna montata stavolta per rivestirla interamente.
Ehm... l'idea era usare la pasta di zucchero, però non mi ero accorta di non averne più ma alla fine, l'alternativa non  mi è dispiaciuta... ricordiamo sempre che c'è chi non apprezza il sapore di questa copertura particolare.
So che Halloween è passato ma non potevo tenermela sino all'anno prossimo, sarebbe andata a male no?! :-))
Non piace a me per prima pubblicare qualcosa che non sia più attinente al periodo in corso... spero mi perdoniate :-)
Un abbraccio e buona nuova settimana, Debora.

42 commenti:

  1. Ma è "spaventosa" questa torta !!! ^__^
    Buon lunedì, bacioni !!!

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  2. Ti dirò, sono una di quelle che non impazzisce per la pdz, visto anche il bellissimo
    risultato non se ne sente proprio la mancanza !! ^__*
    Baci !!!

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    1. Ecco visto.. e non sei la sola :-)
      Grazie, abbracci

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  3. Mai sprecare una così bella torta, non fa nulla che è fuori tempo... pur di
    assaggiarla farei ristampare il calendario !!! ^__^
    Bacioni e buon lunedì !!!

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    1. Miiii addirittura?
      :-))) Grazie mille, abbracci

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  4. Scommetto che questa è la "ghostfriend" di Casper, ha la stessa faccia dolce e simpatica !!!
    Buon lunedì, baci !!!

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    1. Hai vinto la scommessa :-))
      Grazieeee baciotti

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  5. Credo che nessuno abbia da ridire sull'uso della panna al posto della pasta di zucchero,
    l'effetto c'è comunque... da leccare il lenzuolo !!! :-P
    Bacioni da Carmela.

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    1. Sei carina, grazie mille ma sai quando tu la pensi in un modo e la realizzi in un altro... lì per lì c'è un minimo di spiazzamento che dura poco per fortuna :-)
      Baciotti

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  6. Carinissima tutta ma i ragnetti sono uno sfizio !!! *__*
    Baci !!!

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    1. Piacciono molto anche a me i ragnetti...
      Ops ma che dico?? Halloween mi rende coraggiosa :-)))
      Baciotti

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  7. Certamente non si poteva aspettare il prossimo anno, è da gustare adesso !!
    Un abbraccio !!!

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    1. Sarebbe andata a male infatti :-)))
      grazie mille abbracci

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  8. Con una torta così mi sento tanto ghostbuster, la vedo e... pufff !!! Sparita !!! :-P
    Un bacio !!!

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    1. :-))) Quel film lo ricordiamo ancora tutti
      Baciotti

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  9. Di una simpatia unica !!! ^__^ Mi piacciono molto anche i dettagli "mostruosi", brava !!!
    Buon lunedì !!

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    1. Grazie grazie, sei gentile un baciotto :-)

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  10. Davvero una magnifica torta, non so come volevi venisse ma puoi esserne
    contentissima anche così... e poi già mi vedo i bambini a leccare la panna
    dal dito !!! Slurp ;-P !!!
    Bacioni e buon lunedì !!

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    1. Con la pasta di zucchero avrei potuto dare più movimento al lenzuolo e sarebbe stata meno delicata da trasportare.. tutto qui ma contenta del risultato comunque :-)
      Un baciotto

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  11. Molto bella, vabbè, Halloween è passato ma questa torta merita
    di essere... assaggiata !!! *__*
    Baci !!!

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    1. E' passato per il blog... ma non per la festeggiata :-))
      Baciotti

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  12. Ehi, ma è spaventosa !!! ^__* E poi usando la panna si è accentuato
    l'effetto etereo... paura !!!
    Bacioni da STELLAMAR.

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    1. Come spaventosa?!
      Unguaaaa unguaaaa :-))
      Abbracci, grazie

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  13. E' passato Halloween ma non la bontà e la simpatia della tua torta !!! ^__^
    Bacioni !!

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    1. Va beh... teniamo buona l'idea per il prossimo anno :-)
      Baciotti

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  14. Una bellissima torta a tema, certamente non puoi aspettare un anno per farcela
    vedere... ma nemmeno per farcela assaggiare !!! ;-P
    Un abbraccio !!

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    1. Ehm... forse per farvela assaggiare devo aspettare un po' più di un anno... siete tutti lontani :-(
      Baciotti, grazie

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  15. Giocare ad Halloween ti è sempre piaciuto e si vede... ^__* !!
    Bella davvero.
    Bye bye !!

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    1. Si vede? :-))))))
      Yesssssssssss bye grazie

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  16. Mi piacerebbe tanto averne una fetta e magari fare come i bambini...
    rubare la panna con un dito !! ^__*
    Bacioni !!

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    1. Lo sfizio più grande anche per gli adulti :-)
      Baciotti

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  17. Cambiando il soggetto l'idea resta buona per una deliziosa
    torta di compleanno, la forma mi fà venire in mente un noto
    vulcano delle mie parti... indovina quale ?!?!
    Ciao !!! ^__^

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    1. L'Etna????
      Ehm forse no... il Vesuvio!!! :-)))
      Secondo me tu hai più fantasia di me... ci vedi addirittura un vulcano?! Bravo , ciao

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  18. Ma quanto è civettuola questa fantasmina con tanto di fiocchetto a tema !!! ^__^
    Un bacione !!

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    1. Tanto civettuola, una femminuccia non per niente no?! :-)))
      Baciotti

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  19. Molto carina per Halloween anche se fà più simpatia che paura !!!
    La paura verrebbe a comprarla in pasticceria una torta così bella.... BBrrrrrrr !!! ^__*
    Ciao !!!

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    1. Chi ha detto che Halloween deve per forza far paura?! :-)
      Il costo????
      Non oso immaginarlo e qui al nord non ti dico!!
      Grazie, ciao

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  20. quant'è carino!! Un abbraccio SILVIA

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  21. Debbie!
    Finalmente sono riuscita a venirti a 'trovare' ^_^
    Davvero un bel blog e le tue ricette sono meravigliose!!!
    Ci sentiamo poi meglio per quella cosa :3
    Bravissima e bacioni,
    V.

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    1. Vera :-)
      non sai quanto mi onorino le tue belle parole, grazie milleeeee.
      Ci sentiamo sì..... non vedo l'ora.
      Bacioni a te

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