lunedì 22 luglio 2013

Magie con... il gelato!!!


COPPA TIRAMISU' GELATO
(dosi valide per 4 persone)
Ingredienti:
200 gr di gelato al caffè; 200 gr di gelato alla vaniglia; 24 biscotti al cioccolato; 100 ml di caffè; 100 ml di panna montata; cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione:
Preparare il caffè e versarlo caldo su 20 biscotti sminuzzati; mescolare bene.
Mettere un po' di biscotti inzuppati di caffè sul fondo di 4 coppe.
Aggiungere il gelato al caffè; fare di nuovo uno strato di biscotti e poi mettere il gelato alla vaniglia.
Un ultimo strato di biscotti e completare con la panna montata.
Spolverare la superficie con del cacao amaro e decorare con un biscotto al cioccolato intero.
Servire subito.
Magie con il gelato pronto è un opuscoletto che si trova con CM attualmente in edicola; l'idea generale l'ho infatti presa da lì con alcune modifiche.
Ad esempio lo strato di biscotti al cioccolato e caffè può essere sostituito da una gelatina al caffè; mentre il gelato alla vaniglia può essere sostituito da gelato alla panna ma non mi piace molto tutto ciò che è gelatinoso; inoltre mettere il gelato alla panna ed usare panna montata per completare l'assemblaggio della coppa, mi sembrava una ripetizione superflua.
Un libriccino pieno d'idee sfiziose per servire il gelato non solo dentro un cono ma facendolo diventare un dessert a tutti gli effetti.
Buon inizio nuova settimana e siamo a meno 10gg Uaaoooooo :-))
Baciotti, Debora.

42 commenti:

  1. Una vera magia, opuscoletto molto interessante specie dopo che è stato "interpretato" da te !!!
    Buon lunedì, baci !!

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    1. Gentile come sempre cara, grazie mille e buon giovedì :-) grazie
      Un baciotto

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  2. Sai il mio ottimo rapporto con il caffè ed i suoi derivati,
    questa coppa sembra fatta apposta per me !! ^__^
    Un abbraccio e buon lunedì.
    Carmela.

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    1. Buon oggi Carmela... mi chiedevo se il "tuo Chef" lo sa almeno preparare il caffè :-))))
      Un abbraccio, grazie

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  3. Avevo giusto un languorino da soddisfare.... ;-p !!!
    Anche un gelato può diventare dessert completo.
    Baci e buon lunedì !!!

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    1. Beh nonostante il ritardo, spero tu lo abbia soddisfatto il tuo languorino :-))
      Baciotti, grazie mille

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  4. Lo prendo per dopo, un magnifico ed invitante dessert gelato !!
    Bacioni ^__^ !!

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    1. Nessun problema, prendilo per quando vuoi :-))
      Baciotti

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  5. Mancava lo sprint per iniziare questa settimana che si preannuncia
    torrida, ora possiamo cominciare !!! :-p
    Buon lunedì da STELLAMAR.

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    1. Torrida è dire pocoooooooooo :-))
      Baciotti, buondì

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  6. Una deliziosa coppa gelato, con poco hai ottenuto tanto !!! ^__^
    Baci e buon lunedì !!

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    1. Grazie mille :-))
      abbracci e buon oggi

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  7. Invitantissima !! ^__^
    Considerami già "armata" di cucchiaino pronta all'arrembaggio !!
    Bacioni !!

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    1. Non è mica una nave :-)))
      Baciotti piratessa

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  8. Con una coppa così anch'io farei magie...
    un, due, tre SPARITA !!! :-p
    Un abbraccione in questa torrida mattinata !!

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    1. Però.. sei una brava maga eheheheh
      baciotti grazie

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  9. Non un semplice gelato ma un goloso dessert... opuscoletto
    MMMolto interessante !!! Slurp :-p !!
    Bacioni !!

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    1. Dici bene... MMMolto interessante, forse anche troppo sigh ;-))
      Abbracci

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  10. Un bel tiramisù gelato molto goloso, con il caldo che stà
    arrivando, ogni refrigerio è ben venuto !!! ^__^
    Buona giornata, ciao !!!

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    1. Volevamo l'Estate?? E' arrivataaaaaaaaaaaa :-))
      Grazie, ciaoo

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  11. E'proprio vero che con il gelato si possono fare tante
    cose buone, questo è il classico esempio... godurioso !!! ^__^
    Un abbraccio !!
    P.s. Ma quanto caldo fà ?!?!

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    1. Tanto caldo, tantissimissimo.... :-) grazie, baciotti

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  12. Bella presentazione, invita all'assaggio !!
    Un bacio !! ^__^

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    1. Mi fa piacere :-)
      Baciotti grazie 1000

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  13. Il tiramisù più fresco che ci sia !!! *__*
    Con la calura di oggi lo gusterei volentieri.
    Un abbraccione !!

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    1. Fa caldo anche giù??! :-))
      Un baciotto grazie

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  14. Già il tiramisù "normale" è da leccarsi i baffi ma in versione
    gelato, adatto alla stagione, è il massimo !! ^__^
    Baci !!

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    1. Concordo assolutamente cara, :-))
      Abbracci merci

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  15. Ci voleva davvero un bel tiramisù gelato per affrontare quest'ultima
    settimana prima delle vacanze... ultimo sprint !! ^__^
    Ciao !!

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    1. Per te ultimo... per me ancora un'altra sighhhhhhhhhhhh :-)))
      Ciao ciao

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  16. Il fresco del gelato, la carica del caffè e possiamo
    ancora resistere alla calura... sognando spiagge e mare !! *__*
    Bacioni !!

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    1. Sognare solo però a volte non bastaaaaaaaaaaaa......
      Mare ioooooooooo :-(((
      Baciotti bella :-)

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  17. Ecco, capita proprio al momento giusto, il mio
    dessert dopo pranzo... MAGARI !!! :-p
    Un bacione !!!

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    1. A colazione no vero?!
      Vista la mia ora ;-))
      Baciotti

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  18. Che piacere vedere un tiramisù così fresco e goloso,
    la canicola ci tartassa ed il refrigerio è indispensabile !!
    Bye bye ^__^ !!

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    1. Refrigerio effimero però.. non dimentichiamolo :-))
      Byeee

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  19. La magia che mi piacerebbe fare è... farlo apparire adesso da me !!! *__*
    Ciao !!

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    1. Mi sembra giusto :-)))
      Buone prove di magia, baciotti

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  20. Ciao Debora sono tornata e questa volta non mollo più il mio blog....sono contenta di aver letto la tua fantastica ricetta ciao Marina

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    1. Heilà bentornata intanto, grazie mille ciao a presto

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